Blog > Komentarze do wpisu
JOGURTOWY PLACEK
Z KRUSZONKA

Druga propozycja imieninowa. Równie łatwa i pyszna jak pierwsza. Jagody czy też borówki amerykańskie można zastąpić innymi owocami np. porzeczkami, malinami czy jeżynami.

jagodowa kruszonka

SKŁADNIKI:

ciasto:

  • 2 jajka
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka cukru
  • 1//2 szklanki oleju
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • opakowanie borówek amerykańskich

kruszonka:

  • 1/3 kostki masła
  • brązowy cukier
  • mąka
  • płatki migdałowe
  • 1 łyżka likieru amaretto

jagodowa kruszonka

W jednej misce łączymy ze sobą jajka, jogurt, olej, ekstrakt waniliowy i cukier. W drugiej przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy do mokrych składników.

W oddzielnym naczyniu robimy kruszonkę. Wrzucamy masło i dodajemy resztę składników na oko, aby otrzymać konsystencję kruszonki. Nie będzie ona sypka lecz wilgotna od amaretto.

Na natłuszczoną i obsypaną mąką blaszkę o wymiarach 22x28cm lub 25x25cmm wylewamy ciasto. Na wierzchu rozsypujemy równomiernie borówki i układamy kruszonkę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180oC  przez ok. 30-45 minut.

jagodowa kruszonka

poniedziałek, 08 sierpnia 2011, manajka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2011/08/08 11:02:23
Uwielbiam takie ciasta :) Wygląda pysznie :)

Miłego poniedziałku :)
-
slyvvia
2011/08/08 11:34:38
Ostatnio prześladują mnie placki z jagodami i chyba w końcu nie wytrzymam i zrobię ;) Pyszności :D
-
majanaboxing
2011/08/08 17:02:28
Pycha są ciasta z owocami na bazie jogurtu albo maślanki. Bardzo lubimy :)
Ślicznie wygląda Twój placek :)
-
izaa_a
2011/08/30 07:33:19
i ja dołączam do fanek maślankowych/jogurtowych ciast...;) Twoje wygląda bardzo smakowice
-
majanaboxing
2012/01/01 12:43:47
Dziewczyny , zaglądacie tu czasem?
Szczęśliwego Nowego Roku Wam życzę!:)
Majana
-
Gość: Urszula11, 148.81.254.*
2012/03/18 11:52:45
TO musi być przepyszne :) D mnaim
-
6benek
2012/05/20 10:18:18
Już zapomniałem ze taki placek jest naprawdę smaczny
Durszlak.pl



Nasze e-Książki PustaMiska - akcja charytatywna