Blog > Komentarze do wpisu
CHŁODNIK JOGURTOWY

Uff jak gorąco, buch jak gorąco. Na tę pogodę tylko chłodnik. Przepis wygrzebany z gazetki wydawanej ponad rok temu przez  dyskont spożywczy.

SKŁADNIKI:

  • ok. 600ml jogurtu naturalnego
  • 150g sera feta
  • 150ml mleka
  • papryka żółta
  • papryka czerwona
  • ogórek zielony
  • koperek
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • plasterki cytryny
  • sól, pieprz

Miksujemy jogurt, mleko, oliwę, fetę oraz czosnek. Robimy to chwilkę, aby grudki fety pozostały delikatnie wyczuwalne. Siekamy koperek, dodajemy do chłodnika i doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na conajmniej godzinę. Papryki i ogórek kroimy w kosteczkę. Przed podaniem posypujemy nimi schłodzoną zupę i dekorujemy plastrami cytrynki.

wtorek, 07 czerwca 2011, jo.na

Polecane wpisy

  • FLACZKI ŻOŁĄDKOWE

    Przepis na tę zupkę usłyszałam od mojej przemiłej kosmetyczki. Fajnie jest pogadać o gotowaniu, leżąc i piękniejąc ;) Zupa jest naprawdę smaczna i sycąca. Ja ni

  • ZUPA DYNIOWO-KOKOSOWA II

    I znowu zupa. I znowu dyniowa. I znowu z akcentem kokosowym. :D SKŁADNIKI: 500ml wody 1 warzywna kostka rosołowa 400g dyni 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 1 ml

  • ZUPA DYNIOWO-JABŁKOWA

    Kolejna zupa, ale tym razem z jabłkiem. Przepis znaleziony na blogu Food Republik . SKŁADNIKI: 400g dyni 1 jabłko 1 średnia cebula 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku

  • Chłodnik cukiniowy

    Przed nami kolejne gorące i parne dni, więc proponuję przygotować lekki chłodnik cukiniowy. Ponieważ mamy sezon na cukinię to trzeba to wykorzystać.  Skład

  • Chłodnik z focaccią i drobiową roladą

    Danie to jest kompilacją dwóch tradycji kulinarnych – wschodniej i południowej Europy. Chłodnik obecny w kuchni polskiej, litewskiej, rosyjskiej, choć pr

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
milk_chocolate84
2011/06/07 14:20:29
mój termometr pokazuje teraz 28 stopni. Taki obiad byłby wybawieniem :)
Zapraszam przy okazji do konkursu u siebie na blogu :)
wypiekizpasja.blox.pl/2011/05/Zapraszam-do-wspolnego-gotowania-Konkurs-z-firma.html
-
kulinarnespotkania
2011/06/07 16:52:22
super jedzonko na takie upaly:)
-
nocri
2011/06/07 19:01:13
Kalorie ?
-
karmel-itka
2011/06/07 21:06:52
z papryką!
taki letni. pięknie wygląda!
-
hanula1950
2011/06/08 08:28:09
Przepis ściągnęłam.Wypróbuję.
-
majanaboxing
2011/06/08 20:22:21
Fajny ten chłodniczek!:)
Durszlak.pl



Nasze e-Książki PustaMiska - akcja charytatywna