01 bo pierwsze pralinki, ale i dlatego, że mam nadzieję na 02,03 a nawet pralinki 04. :D 

SKŁADNIKI:

• 100g gorzkiej czekolady
• 50ml niesłodzonego skondensowanego mleka
• 2 łyżki cukru pudru
• 75g herbatników petit beurre
• 100g orzechów włoskich
• 1 łyżka wódki (może być więcej)

Czekoladę ostrożnie topimy w kąpieli wodnej dodajemy skondensowanego mleka i chwilę mieszamy na małym ogniu. Dodajemy cukier puder i łączymy go z czekoladą. Zdejmujemy z ognia. Do masy czekoladowej dodajemy drobno zmielone orzechy włoskie i drobno pokruszone herbatniki. Na końcu dolewamy łyżkę wódki (można oczywiście więcej :D). Mieszamy i odstawiamy do lodówki, aby masa zastygła. Z twardej masy wytaczamy kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtaczamy w zmielonych orzechach.