Blog > Komentarze do wpisu
DYNIOWE KWADRATY

 

festival dyni

 

 Ostatnia propozycja w ramach Fesiwalu dyni. Przepis znaleziony na blogu Food 4 tots.

 

batony z dyni 1

 

SKŁADNIKI:

  • 40g płatków owsianych
  • 40g łuskanych pestek słonecznika
  • 40g łuskanych pestek dyni
  • 2 garści sezamu
  • 3-4 łyżki płynnego miodu
batony z dyni 2


Podgrzewamy patelnię. Na suchej patelni prażymy ziarna sezamy aż zaczną się rumienić. Przekładamy je do miski. Na patelnię wrzucamy płatki owsiane i prażymy ok. 3 minut. Dodajemy pestki słonecznika i dyni. Potrząsamy patelnią i jeszcze przez 2 minuty wszystko podgrzewamy. Dodajemy z powrotem ziarna sezamu i pozostawiamy na patelni na następne pół minuty. Zdejmujemy patelnię z ognia, dodajemy miód i dokładnie mieszamy. Całą masę wylewamy na blaszkę lub naczynie o wymiarach ok. 20cm x 10 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy warstwą papieru i przeciskamy. Możemy nawet położyć coś ciężkiego na wierzch. Odstawiamy do wystygnięcia. Po godzinie zastygła masę wykładamy na deskę i zdejmujemy papier. Kroimy na kwadraty. Trzymamy w suchym miejscu.

 

batony z dyni 3

 

piątek, 31 października 2008, manajka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
malta_79
2008/11/01 17:56:09
Świetnie podeszłaś do dyni! Wykorzystałaś pestki a nie miąższ! Gratuluję :)
-
2008/11/02 11:15:26
Swietny pomysł!:))
Durszlak.pl



Nasze e-Książki PustaMiska - akcja charytatywna